W minioną niedzielę, 12 lutego 2026 roku, w Browarze „Wisła” odbył się wyjątkowy Konkurs na najlepsze beskidzkie krepliki, organizowany przez Wiślańskie Centrum Kultury. W wydarzeniu uczestniczyli zarówno profesjonalni cukiernicy, jak i amatorzy, którzy zaprezentowali swoje umiejętności w tworzeniu pączków. Jury, składające się z ekspertów w dziedzinie kulinarnej, miało za zadanie wyłonić najlepsze wypieki spośród wielu zgłoszeń, a publiczność miała okazję spróbować oraz zagłosować na swojego faworyta. To wydarzenie to prawdziwa uczta dla miłośników lokalnych tradycji i smaków Beskidów.
Podczas konkursu w ocenach brane były pod uwagę zarówno tradycyjne receptury, jak i nowatorskie pomysły, co sprawiło, że zebrane w Browarze „Wisła” krepliki zaskakiwały różnorodnością smaków i form. Publiczność mogła degustować 17 kreplików, z czego 13 pochodziło od domowych cukierników. Wyboru najlepszych dokonali znakomici eksperci, w tym Aneta Legierska, dyrektorka Regionalnego Ośrodka Kultury w Bielsku-Białej, oraz Damian Wiśniewski, kreatywny cukiernik znany z pracy w lokalnych cukierniach.
Na zakończenie wydarzenia ogłoszono laureatów w poszczególnych kategoriach. W kategorii krepliki zawodowe nagrody zdobyły Piekarnia „Nowa Osada”, Piekarnia i Cukiernia „Rodzinna” oraz Stołówka „U Heli”. Z kolei wśród kreplików domowych wyróżnienia trafiły do Magdaleny Hernik, Adama Piechy oraz Branżowej Szkoły nr 5 w Cieszynie, która otrzymała również wyróżnienie za „swojski ajerkoniak”. Nagrodę Publiczności zdobyła Urszula Cypcer, a Grand Prix powędrowało do Cukierni „Magdalenka”. Gratulacje dla wszystkich laureatów za wspaniałe osiągnięcia i wkład w pielęgnowanie beskidzkich tradycji kulinarnych!
Źródło: Urząd Miasta Wisła
Oceń: Wyniki Konkursu na Najlepsze Beskidzkie Krepliki 2026
Zobacz Także
