W dniu 12 lutego bieżącego roku w Browarze „Wisła” odbył się wyjątkowy konkurs na najlepsze beskidzkie krepliki, organizowany przez Wiślańskie Centrum Kultury. Wydarzenie przyciągnęło zarówno profesjonalnych cukierników, jak i amatorów, którzy rywalizowali o tytuł najlepszego kreplika. Uczestnicy mieli okazję zaprezentować swoje umiejętności w różnych kategoriach, a smakowite kreacje przyciągnęły uwagę zarówno jury, jak i publiczności, która również miała możliwość degustacji oraz oddania głosu na swojego faworyta.
W jury konkursu zasiadali eksperci z różnych dziedzin, w tym przedstawiciele lokalnych instytucji kulturalnych oraz kreatywny cukiernik, Damian Wiśniewski. Każdy z jurorów miał za zadanie ocenić łącznie 17 kreplików, w tym 13 przygotowanych przez domowych cukierników. Aż pięć kategorii oceniano podczas obrad: krepliki domowe, krepliki zawodowe oraz prestiżowe Grand Prix dla kreplika opartego na tradycyjnej recepturze.
Po zakończeniu degustacji i obrad jury, ogłoszono szczegółowe wyniki konkursu. W kategorii krepliki zawodowe pierwsze miejsce zdobyła Piekarnia „Nowa Osada”, drugie miejsce zajęła Piekarnia i Cukiernia „Rodzinna”, a trzecie przypadło Stołówce „U Heli”. W kategorii krepliki domowe laureatami zostali: Magdalena Hernik, Adam Piecha oraz Branżowa Szkoła nr 5 w Cieszynie. Wyróżnienie za „swojski ajerkoniak” otrzymała Marta Słowik, a Nagrodę Publiczności zdobyła Urszula Cypcer. Grand Prix 2026 powędrowało do Cukierni „Magdalenka”. Wszystkim laureatom serdecznie gratulujemy, a uczestnikom dziękujemy za udział w tym smakowitym wydarzeniu.
Źródło: Wiślańskie Centrum Kultury
Oceń: Konkurs na najlepsze beskidzkie krepliki w Wiśle
Zobacz Także
